- Отнема общо
- 30 mins
- Време на готвене
- 10 mins
- Трудност
- Лесно
- Порции
- 2 people
- Вид
- Основно
- Рецепта от
- От
- August 1, 2016
- 150 гр
- Кайма
- 2 броя
- Тиквички
- 1 брой
- Домат
- 1 глава
- Кромид лук
- 2 щипки
- Червен пипер
- 2 щипки
- Черен пипер
- 3 щипки
- Сол
- 2 стръка
- Магданоз
Класическа рецепта за най-традиционното лятно ястие – пълнени тиквички с кайма. Добре е да се възползваме от наличието на пресни тиквички, докато ги има на пазара. Обогатете летните си вечери с пълнени тиквички с кайма и домати.
Друго ястие с кайма:
- Направа на лодките. Режем тиквичките на половина, по дължина. Издълбаваме средната им част с помощта на лъжица.
- Направа на плънката. Нарязваме на ситно издълбаната част от тиквичката. Към нея прибавяме нарязания на ситно лук. Омесваме зеленчуците с каймата и всички подправки.
- Пълнене на тиквичките. Пълним лодките от тиквички с вече приготвената смес. Режем на тънко домати и ги подреждаме върху напълнените тиквички.
- Печене. Печем в загрята на 180 градуса фурна за 30 минути. По желание поръсваме с накълцан на ситно магданоз.
No comments yet, be the first to leave one!