Крехки свински ребърца с печени картофи във фолио

Ще попитате защо готвим свински ребърца с печени картофи във фолио, а не използваме традиционната за печене тава? Причините са едновременно практически и кулинарни.

Готвенето в алуминиево фолио има две основни предимства

Първо – не се налага да мием излишни съдове – така приготвено ястието може директно да се консумира и от самото фолио, което освен досадното търкане на тавата, ще Ви спести и миенето на мазни чинии.

Второ – фолиото запазва цялата пара, която отделят продуктите при готвенето. Резултатът е изключително сочно ястие.

Колкото и парадоксално да звучи готвенето в алуминиево фолио, освен по-лесно, е дори и по-вкусно. Ако не вярвате, пригответе си нашата рецепта за крехки свински ребърца с печени картофи във фолио, за да се убедите сами.

Ако сте запален почитател на свински ребра…

Вижте още няколко лесни и невероятно вкусни рецепти за един от най-предпочитаните свински продукти –  свински ребра с печена царевица и ароматно масло, свински ребърца, печени с мед, бира и горчица, лепкави  ребра с мед, соев сос и ром.

За почитателите на класическия наситен вкус на месото –  ребра на скара.

За почитателите на щедрите селски гозби – рецепта за селски ребра с гъби и зеленчуци.

Или усъвършенствайте техниката за постигане на крехко свинско месо с рецептата за крехки свински гърди.